Mikkeller geek brunch weasel

ESTILO: Imperial Stout

CARACTERÍSTICAS:


La cerveza presenta un color absolutamente negro, ya a la vista se puede observar la alta densidad. La espuma tiene un color marrón amarillento.
El aroma hay una gran presencia de licor derivado de sus no pocos 10,9% de graduación alcohólica, mucho café y también hay mucho chocolate con tostados y tabaco. Cerveza muy compleja.

ALCOHOL: 10,9%

NOTA:8

O'Hara's Irish Red

ESTILO: Red Ale

CARACTERÍSTICAS:
 
El cuerpo de la cerveza tiene un aroma fuerte de malta y caramelo muy dulce y suave a nuestro paladar. Un sabor ligeramente a malta que deja notas amargas en nuestro paladar

ALCOHOL: 4,3%

NOTA:7,5

Fuller’s India Pale Ale

ESTILO: IPA

CARACTERÍSTICAS:

 
En aroma hay unos agradables matices de Kent Golding, el balance del lúpulo es hacia lo herbal y floral, algo de caramelo por detrás y un fugaz frutal. El color es un ámbar claro, la espuma es blancuzca, firme y duradera

ALCOHOL: 5,3%

NOTA:7,5

Clown Shoes Tramp Stamp

ESTILO: Belgian IPA

CARACTERÍSTICAS:

 
Está elaborada con la cáscara de la naranja y con los lúpulos Colombus, Amarillo y Centennial. Una cerveza muy aromática con aroma y sabores frutales y muy cítricos. Para lo compleja que es resulta una cerveza muy fácil de beber y no es excesivamente amarga.

ALCOHOL: 7%

NOTA:8

Coopers Sparkling Ale

ESTILO: Pale ale

CARACTERÍSTICAS:



El color es amarillo anaranjado, ligeramente turbia, con espuma blanca y densa, que se reduce lentamente. El olor es a lúpulo, con notas lácticas y picantes. El sabor es suave, no muy destacable, tirando a amargo.



ALCOHOL: 5,8%

NOTA:7,5

Samuel Smith India Ale

ESTILO: India Pale Ale

CARACTERÍSTICAS:
Elaborada con una generosa cantidad de lúpulos ingleses aportándole notas afrutadas, frescas y amargas.

ALCOHOL: 5%

NOTA:8

Chutney Albert Spaggiari

ESTILO: Stout

CARACTERÍSTICAS:
Es una Stout, muy oscura, elaborada con malta Pale Ale, Crystal y Chocolate y lúpulos Magnum, Challenger

ALCOHOL: 5,5%

NOTA:7

Meantime Yakima Red

ESTILO: American Amber Ale

CARACTERÍSTICAS:


Destacan los aromas frutales y sabores frutales del lúpulo sobre todo lo demás. Una cerveza poco maltosa y amarga.



ALCOHOL: 4,1%

NOTA:8

Er Boquerón

ESTILO: Golden Ale

CARACTERÍSTICAS:
Cerveza elaborada con agua salada. Se aprecian los minerales del agua además de matices maltosos y notas frutales.

ALCOHOL: 4,8%

NOTA:7

Desperados

ESTILO: Lager

CARACTERÍSTICAS:
Aromatizada con tequila y elaborada con lima. Sorprendente, me esperaba algo peor, es muy refrescante.

ALCOHOL: 5,6%

NOTA: 7

Brooklyn Brown Ale

ESTILO: American Brown Ale

CARACTERÍSTICAS:
 Cerveza de textura suave y cremosa elaborada con ingredientes totalmente americanos, entre ellos malta Crystal, maltas negras y chocolate.

ALCOHOL: 5,6%

NOTA: 7

Chutney Willie Sutton

ESTILO: American Pale Ale

CARACTERÍSTICAS:
Cerveza  sin pasteurizar. Cerveza equilibrada y correcta.

ALCOHOL: 4,8%

NOTA: 7,5

Chouffe

ESTILO: Tripel

CARACTERÍSTICAS:
Cerveza con carácter en la que encontramos notas frutales, especiadas y además de cilantro.

ALCOHOL: 8%

NOTA: 7,5

Benediktiner Weissbier

ESTILO: Weizenbier

CARACTERÍSTICAS:
Cerveza de trigo maltosa con toques a plátano y olor a cereal.

ALCOHOL: 5,4%

NOTA: 7

1906 Reserva Especial

ESTILO: Lager

CARACTERÍSTICAS:
 Elaborada a partir de maltas tostadas y lúpulos de las variedades “Perle Hallertau” y “Nugget” que consiguen darle un aroma, un color ámbar oscuro y un marcado sabor a dichas maltas.
De abundante espuma cremosa que se mantiene durante todo el consumo de la cerveza dejando el característico “encaje de Bruselas” en el vaso, el efecto del alcohol es suav.

ALCOHOL: 6,5%

NOTA: 7

Coronado Jarrylo Gold

ESTILO: Blonde Ale

CARACTERÍSTICAS:

Acabado equilibrado y suave. Color dorado y espuma blanca ligera. Aromas intensos, floral y cítricos. Cuerpo ligero. Sabor intenso especiado, cítrico con final de amargor moderado.

ALCOHOL:  5,4%

NOTA: 8

Coronado Common

ESTILO: lager

CARACTERÍSTICAS:

Vierte ámbar claro, espumosa corona de color blanquecino, retención media. El aroma es de menta, leñosa, lúpulo Northern Brewer.

ALCOHOL:  5,2%

NOTA: 7

Coronado Friar Starter

ESTILO: Belgian Ale

CARACTERÍSTICAS:

Vierte naranja luz brillante con un medio dedo corona blanca. El aroma es de frutas maduras, maltas bready, levadura belga. El gusto es aproximadamente el mismo que el aroma. Tiene un cuerpo medio con un poco cremosa ligeramente amargo seco semi acabado. En general, una muy sabrosa, fácil de beber, refrescante cerveza belga.

ALCOHOL:  4,8%

NOTA: 7,5

Coronado Barrelman’s Brown

ESTILO: Brown Ale

CARACTERÍSTICAS:
Buena brown ale. Con claras notas de malta con sabor a café. Vierte marrón oscuro con una corona de color canela.

ALCOHOL:  6%

NOTA: 8

Coronado 435 pale ale

ESTILO: Pale Ale

CARACTERÍSTICAS:


Color naranja claro y oro con una pequeña corona blanca. El aroma es de pino y de lúpulo afrutado suave. Final amargo.

ALCOHOL:  5,2%

NOTA: 7