ESTILO: Belgian Amber Ale (Trapense)
CARACTERÍSTICAS: Esta cerveza se constituye exclusivamente de agua de manantial, de
maltas de cebada, lúpulos, azúcar candi y levaduras. El aroma y la
finura del gusto de la cerveza de Orval tienen más a los lúpulos y a las
levaduras que a las maltas.
Esta es la única marca trapense con sello de autenticidad que solamente fabrica un estilo de cerveza. La Orval. Una cerveza de abadía estilo Pale Ale, pero con mucho carácter.
Su color en la copa es rubio oscuro, anaranjado, con espuma abundante y densa, que deja mucho encaje de Bruselas. Olor belga, afrutado y amargo. En boca es densa y fuerte, con un sabor que entra dulce y deja un final seco, amargo y alcohólico.
ALCOHOL: 6,2%
NOTA: 8,5
